آموزشی
20
بهمن
چگونه کره خالص و بدون افزودنی را از نمونههای تقلبی تشخیص دهیم؟
چگونه کره خالص و بدون افزودنی را از نمونههای تقلبی تشخیص دهیم؟
در دنیای امروز، با افزایش تقاضا برای محصولات لبنی باکیفیت، تشخیص کره...
14
بهمن
طرز تهیه کوکیهای ولنتاین خانگی با طعم و شکلهای رمانتیک
طرز تهیه کوکیهای ولنتاین خانگی با طعم و شکلهای رمانتیک
کوکیهای ولنتاین یکی از جذابترین و خوشمزهترین خوراکیهایی هستند که میتوانن...
09
بهمن
چرا مصرف لبنیات طبیعی اهمیت دارد؟
چرا مصرف لبنیات طبیعی اهمیت دارد؟
لبنیات طبیعی یکی از اصلیترین گروههای غذایی در سبد تغذیهای ما هستند که نقشی حیاتی در حفظ سلامت و ...
09
بهمن
تأمین عمده کره حیوانی: راهکارها و مزایای استفاده در صنایع غذایی
تأمین عمده کره حیوانی: راهکارها و مزایای استفاده در صنایع غذایی
کره حیوانی یکی از اصلیترین مواد اولیه در صنایع غذایی است که به دلیل...
19
دی
نکات کلیدی برای ذخیره و نگهداری کره حیوانی
نکات کلیدی برای ذخیره و نگهداری کره حیوانی بهصورت عمده در رستورانها و قنادیها
کره حیوانی یکی از مهمترین مواد اولیه در صنایع غذای...
15
دی
ارتباط رنگ کره حیوانی با میزان چربی و مواد مغذی آن
ارتباط رنگ کره حیوانی با میزان چربی و مواد مغذی آن
کره حیوانی یکی از پرمصرفترین محصولات لبنی است که در پخت و پز، شیرینیپزی و نانوایی...
15
دی
تاثیر استفاده از کره نیوزلندی در بهبود کیفیت و فروش محصولات نانوایی
تاثیر استفاده از کره نیوزلندی در بهبود کیفیت و فروش محصولات نانوایی
محصولات نانوایی و شیرینیپزی یکی از پرطرفدارترین خوراکیها در سراس...
21
آذر
تفاوت بین کره، پنیر و خامه در آشپزی حرفهای
تفاوت بین کره، پنیر و خامه در آشپزی حرفهای
در آشپزی حرفهای، درک تفاوتها و کاربردهای مواد اولیه مانند کره، پنیر و خامه نقش کلیدی در ...
21
آذر
تأمین مواد اولیه ارگانیک برای قنادیها: ترند جدید بازار
تأمین مواد اولیه ارگانیک برای قنادیها: ترند جدید بازار
با توجه به رشد آگاهی عمومی نسبت به اهمیت تغذیه سالم و افزایش تقاضا برای محصولا...