27 اسفند کره حیوانی, کره نیوزلندی, وبلاگ کره عمده مارگارین و تفاوت آن با کره 27/12/1403 توسط admin-mgh 0 دیدگاه مارگارین و تفاوت آن با کره مارگارین و کره دو چربی پرمصرف در آشپزی و شیرینیپزی هستند که هر یک ویژگیهای خاص خود را دارند. بسیاری از اف...ادامه مطلب
20 اسفند دستور آشپزی, کره حیوانی, وبلاگ کره عمده آیا کره باعث ترد شدن شیرینیها میشود؟ 20/12/1403 توسط admin-mgh 0 دیدگاه آیا کره باعث ترد شدن شیرینیها میشود؟ کره یکی از مهمترین مواد اولیه در صنعت شیرینیپزی و نانوایی است که تأثیر مستقیمی بر طعم، بافت و...ادامه مطلب